Pudim sem Leite Condensado

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Experimentem, siga a receita corretamente, você vai se surpreender com o resultado!

Ingredientes:

• 1 litro de leite
• 6 colheres (sopa) cheia de açúcar
• 6 ovos inteiros (sugiro que peneire as gemas para não ficar com cheiro forte de ovo)

Modo de preparo:

1 – Bata todos os ingredientes no liquidificador
Coloque em uma forma caramelizada e leve ao forno alto, preaquecido em banho-maria até que espetando um palito o mesmo saia limpo (isso vai variar de forno para forno, o meu ficou 1 hora no forno)
2 – A água do banho-maria já deve estar quente, assim o cozimento será mais rápido
3 – Deixe esfriar completamente para desenformar
4 – Se fizer um dia antes de servir, fica muito mais gostoso e parecido com o pudim de leite condensado!

Bom apetite! 🙂

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Publicado em 3 de dezembro de 2014, em Culinária, Cultura, Seriados e Desenhos e marcado como , , , . Adicione o link aos favoritos. Deixe um comentário.

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